陆静姝也不知道这炒面具体在哪买的，还是桑夏出来解围。
“就...就在公司楼下的步行街，你稍微往前走一点，右手边有一位老爷爷的摊位就是...”
张总一听点了点头，转身就走。
陆静姝在后面眼角直抽，这什么情况啊？
“张总，您的设计图...”
张总没回头只是摆了摆手。
“稍等...”
“我还会回来的...”
......
张总下了电梯快步来到林国栋摊位前。
“老板，你这卖的是炒面不？”
林国栋看来了客人，笑着打开餐盖。
“好吃的牛肉炒面，来一份不？”
张总隔着锅里冒出的白烟，虽看不清炒面的样子。
可他做为厨师鼻子跟狗鼻子一样，何其灵敏。
闻到飘出的面条的香味，脑海里瞬间出现三个字，碱水面？
“老板，来一碗。”
张总端着面条坐了下来，看着面条表面油光锃亮，用筷子夹起面条轻轻抖落一下。
“丝滑...简直就是丝滑！”
“不过不知道，这炒面会不会为了顺滑加很多油，那样可就让我失望了...”
将面条塞进嘴里，瞬间原本微皱的眉头舒展开来。
“一点油腻口感都没有！”
“而且润度极佳，吃起来十分适口。”
“面条十分劲道，应该是提前蒸熟之后，用冷风机快速降温，否则不可能既做到干香又如此劲道...”
张总夹起一筷子继续品尝。
“豆芽脆爽，洋葱既炒出了葱香，而且还有微微辛辣味道。”
“熟度不同的食材，放在一个锅里炒，居然能做到如此精妙？”
“还有这个牛肉丝，外表焦香，内里却软嫩还有入口即化的感觉，肯定是炒到六七分熟。”
说完张总夹起一根牛肉丝咬断，看了看横切面。
“嗯？”
横切面没有一点红色，完全是全熟的表现。
“这...怎么可能？”
“就算切肉时把纹理处理的再好，小苏打腌制的完美。”
“也无法做到这样的程度吧，难道用的是顶级肉质的牛肉？”
“这一份才
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